Volker Mehl setzt auf die Kraft der Synergie: Ayurveda-Küche meets Klosterheilkunde

Kult-Koch und Ernährungsexperte Volker Mehl liefert mit seiner Fusionsküche therapeutisch wirksame und gesunde Rezepte für Körper, Geist und Seele.
Lesezeit: 2 Minuten
-Anzeige-
Volker Mehl kombiniert Ayurveda-Küche und altbewehrte Klosterheilkunde
Volker Mehl kombiniert Ayurveda-Küche und altbewehrte Klosterheilkunde
Healthy Cooking: In seinem neuen Kochbuch 'Koch dich Gesund' verbindet der Koch- und Gesundheitsexperte Volker Mehl indische Ayurveda-Rezepte mit dem Wissen der traditionellen Kräuterheilkunde und lüftet therapeutische Kochgeheimnisse rund um den Globus.
'Koch dich Gesund':Nicht nur für Kräuterhexen ein Must-have

Nach seinen beiden Bestsellern 'Koch dich glücklich mit Ayurveda' und 'So schmeckt Glück – Meine ayurvedische Heimatküche' hat der bekannte Ayurvedakoch und Gesundheitsberater Volker Mehl nun seinen dritten Streich veröffentlicht.



Heilende Küche aus dem Kräutergarten

Mit seinem neuen Ratgeber 'Koch dich Gesund' liefert der Autor auf mehr als 160 Seiten praxisnahe Tipps und Rezepte, die nicht nur schmecken, sondern auch eine heilende und protektive Wirkung haben.


FOLGEN Sie uns bei FacebookInstagram & Twitter
und verpassen Sie keine Fitness-NEWS mehr!


Kreative Rezepte von A bis Z

In seinem Buch, das im März 2020 im Südwest Verlag erschienen ist, erläutert Mehl seine Top Ten der heimischen Kräuterwelt und nutzt deren gesundheitsförderliche Wirkung für seine spannenden und vielseitigen Rezepte.

Egal, ob Vorspeise, Suppe, Hauptgang oder Dessert – von der asiatischen Suppe bis zum leckeren Zitronenhummus bietet der fM Buchtipp jede Menge innovative Kochrezepte für alle Lebenslagen.


Abonnieren Sie jetzt den fM-Newsletter 'INSIDE'

Nützliche Expertentipps und lustige Anekdoten

Mit seinem ganz eigenen Charme lüftet der Autor diverse Kräutergeheimnisse von Hildegard von Bingen und Co. und spickt sein Buch mit zahlreichen Anekdoten rund um die internationale Ayurveda-Küche sowie die Naturheilkunde.

Allein deshalb sollte die innovative 'Gesundheits-Bibel' in keiner gut sortierten Kochbuchsammlung fehlen.

Wir wünschen viel Spaß beim Kräutersuchen und Nachkochen!

Mit folgenden fM Buchtipps kochen Sie ebenfalls gesund


Eines der auflagenstärksten Fachmagazine der Fitness- und Gesundheitsbranche: jetzt die fitness MANAGEMENT international (fMi) abonnieren

-Anzeige-

Für fitness MANAGEMENT berichtet

Mehr von diesen Autoren

Das marea Fitness in Lingen hat das Zertifizierungsverfahren „ZertFit“ der BSA-Zert nach DIN-Norm 33961 erfolgreich absolviert und beantwortet damit zugleich...
An dieser Stelle haben wir Anfragen Ihrer Kollegen, unserer Mitglieder, zum Thema Rechte und Pflichten gegenüber Mitarbeitern gesammelt. Kurz und...
Schulung von UV-Fachpersonal: In der Wahrnehmung vieler Betreiber und auch der Öffentlichkeit ist die Schulung und Zertifizierung von UV-Fachpersonal der...

Das könnte dich auch interessieren

Innenraum eines Büros mit Schreibtisch und Monitor, eine Frau sitzt auf einem Bürostuhl und streckt die Arme nach oben, Logos der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement und der BSA-Akademie sind eingeblendet, Hinweis auf den FIBO Congress 2026 oben rechts.

BGM neu gedacht

Tabus im BGM brechen: Zwei Expertinnen der DHfPG stellen auf dem FIBO Congress 2026 neue Ansätze für BGM vor.
Ein Richterhammer liegt im Vordergrund auf einem Tisch. Im Hintergrund ist unscharf ein Laptop mit einer Videokonferenz zu sehen, in der mehrere Personen zugeschaltet sind.

Rechtssicher durch 2026

Das DSSV Online-Seminar „Wir gestalten Ihr Recht“ informiert kostenfrei zu Gesamtpreisangabe und Scheinselbstständigkeit.
Grafik zu dem Podcast Fitness im Ohr mit Janosch Marx und Volker Lichte zum Thema „Supersportjahr 2026“

Supersportjahr im Ohr

Was können Fitnessstudios vom Spitzensport lernen? Volker Lichte erklärt im Podcast Fitness im Ohr, welche Prinzipien aus Olympia und WM den Studioalltag besser machen.

Zweites Studio im Ohr

Ralf Trierweiler (juka dojo Fitness Club) zeigt in der neuen Podcastfolge, welche Faktoren beim Schritt vom ersten zum zweiten Studio entscheidend sind und welche Fehler vermieden werden sollten.
Ein muskulöser Mann trainiert im Fitnessstudio an einer Kabelzugmaschine, zieht die Griffe mit voller Kraft nach unten, Gesichtsausdruck angespannt, Oberkörper nackt, Geräte im Hintergrund. Am unteren Bildrand steht in Großbuchstaben: 'Krafttraining: Muskelmasse aufbauen'.

So oft trainieren

Wie oft sollte man pro Woche trainieren, um Muskelmasse aufzubauen? Hier sind unsere Tipps zur Trainingshäufigkeit beim Krafttraining.

Fitnesstrends im Ohr

Branchenrelevant oder nur ein Hype? Janosch Marx und Roman Spitko sprechen über die Trends für 2026 und geben eine Einordnung für den deutschen Markt.