Clive Salz über Ernährungstrends zwischen Gen Z, Longevity und GLP-1

Clive Salz, Trainings- und Ernährungsexperte an der DHfPG, spricht auf dem Aufstiegskongress 2026 über Ernährungskompetenz und -trends.
Lesezeit: 2 Minuten
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Zwei Personen sitzen mit Salatschalen auf Trainingsbänken in einem Fitnessstudio
Ernährungskompetenz im Fokus: Beim Aufstiegskongress 2026 beleuchtet Clive Salz aktuelle Ernährungstrends und ihre Bedeutung für Fitnessstudios
Welche Rolle spielt Ernährungskompetenz für die Positionierung von Fitnessstudios? Wir stellen dir einen Vortrag des Aufstiegskongresses am 9. und 10. Oktober 2026 mit neuen Erkenntnissen vor: „IDENTIFY SHIFT: Gen Z, Longevity, GLP-1 – Trendhypes versus Ernährungskompetenz“ von Clive Salz.

Ernährungskompetenz kann für Fitnessstudios zu einem wichtigen Faktor bei Positionierung, Kundenbindung und Glaubwürdigkeit werden.

In seinem Vortrag „IDENTIFY SHIFT: Gen Z, Longevity, GLP-1 – Trendhypes versus Ernährungskompetenz“ erklärt Clive Salz, wie wie sich wissenschaftliche Erkenntnisse und praxistaugliche Strategien für die Ernährungsberatung verbinden lassen. 

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Im Fokus stehen Longevity, GLP-1-Anwender und die Generation Z. Anhand konkreter Beispiele wird aufgezeigt, wie durchdachte Ernährungskonzepte die Kundenbindung stärken, die Glaubwürdigkeit erhöhen und nachhaltigen wirtschaftlichen Erfolg fördern können.

WANN? Freitag, den 9. Oktober 2026, 13:30–14:15 Uhr

WO? Aufstiegskongress, m:con Congress Center, Gustav Mahler Saal

Über den Referent

Porträtbild von Clive Salz

Clive Salz

Clive Salz schloss 2005 sein Studium zum Diplom-Fitnessökonom an der BSA-Privaten Berufsakademie ab. Seit 1999 betreute er im PLUS ONE Leistungszentrum für Trainings- und Ernährungssteuerung zahlreiche Spitzensportler und Prominente aus ganz Deutschland. Von 2004 bis 2012 war er Athletiktrainer und Ernährungsberater des ehemaligen Boxweltmeisters Felix Sturm. Bis 2015 war er sportlicher Leiter der Diamond Boy Promotion und betreute dort Manuel Charr sowie zahlreiche Profiboxer.

Clive Salz arbeitet seit 2003 sowohl als Dozent für die BSA-Akademie als auch für die Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) im Bereich der Trainings- und Ernährungslehre.

Alle Hintergründe und Tickets zum Aufstiegskongress am 9. und 10. Oktober 2026 in Mannheim – veranstaltet von der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) und der BSA-Akademie – findest du im Artikel Aufstiegskongress 2026: Wirkung durch Identität und auf der Aufstiegskongress-Website.

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