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Interdisziplinäre gut aufgestellt: Ernährungsfachkräfte bringen Kompetenzen für die Trainingsfläche mit und sind oft auch in Trainingswissenschaften geschult.
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Was sind Flexitarier? Eine Randgruppe, ein Trend, eine Zielgruppe für Fitness- und Gesundheitseinrichtungen oder ist Flexitarismus sogar Zukunft für alle?
In diesem Fachartikel zum Thema Ernährung wird dargestellt, was für qualifizierte Ernährungsfachkräfte spricht.
Christina Esser
Christina Esser ist B. A. Ernährungsberatung und arbeitet seit 2016 als Dozentin, Tutorin und Autorin an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement sowie der BSA-Akademie im Fachbereich Ernährung. Mit ihrer Kompetenz aus dem Bachelor-Studium und ihren Tätigkeiten als Fitnesstrainerin, Übungsleiterin Rehabilitationssport im Bereich Orthopädie, Yoga- und Pilates-Trainerin betreut sie Kunden und Patienten im Ernährungs- und Trainingsbereich.
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