Management
Optimale Öffnungszeiten
Es wird z. B. in der Mittagszeit pausiert, am Wochenende kürzer geöffnet und an den einzelnen Wochentagen der Betrieb zusätzlich zu verschiedenen Zeiten geschlossen. Aufgrund dieser Tatsache sollte man sich die Frage stellen, wozu diese verschiedenen Öffnungszeiten dienen und welche Konsequenzen sie nach sich ziehen können. Im Folgenden werden hierzu die unterschiedlichen Blickwinkel beleuchtet.
Die Sicht des Studiobetreibers
Betreiber einer Fitness-Anlage sollten generell das Ziel haben, ihr Unternehmen möglichst wirtschaftlich zu führen und besonders bei den steigenden Energiekosten Möglichkeiten für Sparmaßnahmen zu entwickeln. Somit liegt es nahe, dass sie eine geringe Studioauslastung in der Mittagszeit als Möglichkeit zur Einsparung von Kosten sehen. Durch die Schließung des Studios spart das Unternehmen sich zunächst einmal Personalkosten und zusätzliche fixe Energiekosten, die bei der Aufrechterhaltung des Studiobetriebs entstehen würden. Des Weiteren liegt das Ziel in der Erreichung einer optimalen Studioauslastung zu allen Öffnungszeiten. Trotz dieser augenscheinlichen Vorteile gibt es jedoch eine Vielzahl von Unternehmern, die ihre Öffnungszeiten zunehmend erweitern und den Studiobetrieb auch in Zeiten mit geringerer Auslastung aufrechterhalten.
Die Gründe dafür liegen zum einen in der Schaffung von Kundenvorteilen durch großzügigere Öffnungszeiten, denn der wohl wichtigste Faktor für ein Fitness-Studio ist der Kunde. Zufriedene Kunden bleiben dem Unternehmen treu und generieren Neukunden. Auch Interessenten schauen sich vor Abschluss einer Mitgliedschaft die ersten Auffälligkeiten eines Studios genau an und machen ihren Entschluss nicht allzu selten von diesen ersten Merkmalen abhängig. Zu diesen ersten Auffälligkeiten gehören sicherlich auch die Öffnungszeiten.
Ein Blick in andere Branchen zeigt, dass innovative Betriebe wie z. B. Lebensmittelketten eine einheitliche Struktur ihrer Öffnungszeiten festlegen. Diese Märkte haben täglich von montags bis samstags dieselben Öffnungszeiten und erzeugen dadurch den „Es ist immer offen“-Effekt. Dies bedeutet, dass die Konsumenten sich sicher sind, dass geöffnet ist und dadurch die Frequenz spontaner Besuche erhöht wird.
Des Weiteren führt die stetig steigende Preisentwicklung in Deutschland zu einer Verkleinerung des Einzugsgebiets für Fitness-Studios. Kunden überlegen bei steigenden Benzinpreisen eher, ob sie nicht lieber das Studio in der Nähe besuchen, als zusätzliche Zeit und Kosten für ein entferntes Studio zu investieren besonders wenn dabei auch noch Parkgebühren entstehen. Aus dieser Entwicklung heraus ist es vielleicht sinnvoll, das Mitgliederpotenzial am Standort besser auszunutzen, indem die Öffnungszeiten ausgedehnt werden. Hierdurch können ganz neue Zielgruppen angesprochen werden, für die ein Training in der nahegelegenen Anlage vorher nicht möglich war. Somit erfolgt ein sogenannter „Das Studio ist immer in der Nähe“-Effekt.
Durch eine einheitlich optimierte Struktur von Öffnungszeiten sind diese nicht nur für Kunden einfacher nachzuvollziehen, sondern auch für Mitarbeiter. Außerdem ermöglicht der täglich gleiche Schichtbetrieb eine Einteilung der Mitarbeiter in ähnliche Tagesschichten, sodass hier ein Gerechtigkeitseffekt mit einhergeht.
Die Sicht der Mitglieder
Ein Interessent sucht sein Studio nach vielen verschiedenen Kriterien aus. Hierbei ist das Kriterium „Öffnungszeiten“ nicht zu unterschätzen. Großzügige Trainingszeiten stehen für einen guten Service und können als Wettbewerbsvorteil gegenüber Mitbewerbern bewertet werden.
Die Mitglieder haben zunehmend soziale und berufliche Verpflichtungen und möchten daher in ihrer Freizeitgestaltung möglichst flexibel sein. Darüber hinausgehend können die Öffnungszeiten auch die Zufriedenheit der Kunden beeinflussen. Dies ist besonders der Fall, wenn das Studio an den einzelnen Wochentagen verschiedene Öffnungszeiten anbietet. Sollte ein Kunde einen Tag verwechseln und andere Öffnungszeiten im Kopf haben, wird er sehr genervt sein, wenn er vor einem geschlossenen Studio steht. Eine weitere nicht gewünschte Möglichkeit ist, dass er eventuell gar nicht erst versucht zum Training zu gehen, wenn er nicht sicher ist, ob das Studio geöffnet hat. Aus diesem Grund kann es durchaus sinnvoll sein, eine einheitliche und strukturierte Festlegung der Öffnungszeiten zu entwickeln, die sich jeder leicht merken kann.
Fazit
Zusammenfassend ist festzustellen, dass sich die Gestaltung der Öffnungszeiten als ein schwieriger, aber innerhalb der organisatorischen Planungen eines Studios nicht zu vernachlässigender Prozess erweist. Bei einer optimalen Gestaltung der Öffnungszeiten können die aufgeführten Denkanstöße als Hilfe berücksichtigt werden. Trotzdem muss jeder Inhaber unter Betrachtung der studiospezifischen sowie geographischen Gegebenheiten die für sein Studio optimalen Öffnungszeiten festlegen.



